보이차는 홍차인가요?
아니요. 보이차는 흑차류에 속하며 후발효차입니다. 홍차는 전발효차로, 두 차는 제조 공정과 품질 특징이 다릅니다.
보이차를 마시면 살이 빠질까요?
보이차는 어느 정도 지방 감소 및 체중 감량 효과가 있지만 특효약은 아닙니다. 보이차의 체중 감량 원리는 주로 지방 대사 촉진과 지방 흡수 억제이며, 이상적인 효과를 얻으려면 장기간 꾸준히 마시고 합리적인 식단과 운동을 병행해야 합니다.
보이차를 우리는 방법?
보이차를 우릴 때는 물 온도, 시간, 차와 물의 비율에 유의해야 합니다. 일반적으로 100℃의 끓는 물을 사용하고, 빠르게 차를 헹군 후, 개인의 취향에 따라 우려내는 시간을 조절합니다. 자사호나 뚜껑이 있는 찻잔을 사용하여 우려내면 보이차의 풍미를 더 잘 느낄 수 있습니다.
보이차는 오래될수록 향이 좋아지는데, 보관 기간이 길수록 좋을까요?
그렇지 않습니다. 보이차는 "오래될수록 향이 좋아진다"는 말이 있지만 무한정 그런 것은 아닙니다. 잘 보관하면 생차는 일반적으로 10~20년 후에 최적의 음용 시기에 도달하고, 숙차는 5~10년이면 됩니다. 이 시간을 초과하면 차 품질이 저하될 수 있습니다.
보이차 케이크에 있는 "7572", "7542" 등의 숫자는 무엇을 의미합니까?
이것은 보이차 맥호로, 차의 배합, 등급, 생산 공장 등의 정보를 나타냅니다. 예를 들어, "7572"는 75년의 배합, 7등급 차청, 맹해차창 생산을 의미합니다.