¿Es el té Pu'er un té negro?
No. El té Pu'er pertenece a la categoría de té negro y es un té post-fermentado. El té rojo es un té totalmente fermentado, y los dos difieren en sus procesos de producción y características de calidad.
¿Beber té Pu'er ayuda a perder peso?
El té Pu'er tiene cierto efecto reductor de grasa y adelgazante, pero no es una droga especial. Su principio de pérdida de peso es principalmente promover el metabolismo de las grasas e inhibir la absorción de grasas, lo que requiere beberlo de manera persistente a largo plazo, y combinarlo con una dieta razonable y ejercicio para lograr el efecto ideal.
¿Cómo preparar té Pu-erh?
La preparación del té Pu'er presta atención a la temperatura del agua, el tiempo y la proporción de té y agua. Generalmente se usa agua hirviendo a 100 ℃, después de un enjuague rápido del té, el tiempo de infusión se ajusta según el gusto personal. Se recomienda usar una tetera de arcilla Yixing o un gaiwan para preparar el té, lo que realza mejor el sabor del té Pu'er.
¿Cuanto más añejo es el té Pu'er, mejor y más tiempo se puede almacenar?
No es así. El té Pu'er tiene el dicho de "cuanto más añejo, más fragante", pero no es indefinidamente. Si se almacena adecuadamente, el té crudo suele alcanzar su período óptimo de consumo entre 10 y 20 años, mientras que el té cocido lo alcanza entre 5 y 10 años. Superado este tiempo, la calidad del té puede disminuir.
¿Qué representan los números "7572", "7542", etc. en los discos de té Pu'er?
Este es el número de lote del té Pu'er, que representa información como la fórmula del té, el grado y el fabricante. Por ejemplo, "7572" representa la fórmula del año 75, té de grado 7, producido por la fábrica de té Menghai.
Introducción al té Pu'er
https://zh.m.wikipedia.org/zh-cn/%E6%99%AE%E6%B4%B1%E8%8C%B6